Aydın Valiliği koordinesinde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen denetimler aralıksız sürüyor. Ekim ayı boyunca yapılan kontrollerde, işletmelerin hijyen koşulları, kullanılan ürünlerin etiket ve raf ömrü, kızartmalarda kullanılan yağlar ile resmi evrak ve izin belgeleri incelendi.

Denetimlerde 286 lokanta-restoran, 314 fast food işletmesi, 136 kafe-bar, 10 hazır yemek üretim yeri, 45 ekmek üretim işletmesi, 494 market, 107 unlu mamul işletmesi, 977 meyve-sebze işletmesi, 81 kasap ve 52 şarküteri kontrol edildi.

İhlal tespit edilen işletmelerin dağılımı ise şöyle oldu: 5 kafe-bar, 2 fast food işletmesi, 4 ekmek üretim yeri, 11 market, 4 lokanta-restoran, 1 şarküteri, 1 hazır yemek üretim yeri ve 5 meyve-sebze işletmesi.

Ayrıca, öğrencilerin güvenliği için okul kantinlerinde yapılan denetimlerde 89 kantin incelendi ve herhangi bir olumsuzluğa rastlanmadı. 320 kahvehanede gerçekleştirilen denetimlerde ise 1 işletmenin mevzuata aykırı faaliyet yürüttüğü tespit edildi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin yıl boyunca kesintisiz devam edeceğini belirtti.