Manisa'nın Demirci ilçesinde yaşayan girişimci Mustafa Kula, çocuk yaşlarda başladığı manavlık mesleğini dijital ortama taşıyarak kurduğu e-ticaret ağı sayesinde hem yerel üreticiye destek oluyor hem de istihdama katkı sunuyor.

Demirci ilçesi Bahçeler Mahallesi Kumluk mevkisinde kendi öz sermayesiyle kurduğu 600 metrekarelik "Demirci Bahçesi" isimli tesiste faaliyetlerini sürdüren Kula, internet üzerinden verilen organik ürün siparişlerini hazırlayarak Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyor.

Haftalık yaklaşık bin, aylık ise ortalama 4 bin kargoyu farklı illere ulaştıran işletme, bölgenin doğal ve yöresel ürünlerini tüketicilerle buluşturuyor.

Kendi üretiminin yanı sıra çiftçiden de alım yapıyor

Kendi arazilerinde kiraz, vişne, badem ve enginar başta olmak üzere birçok ürün yetiştiren Mustafa Kula, ilçeye bağlı kırsal mahallelerde üretim yapan çiftçilerin mahsullerini de satın alarak ekonomiye kazandırıyor.

Ürün fazlası oluşan dönemlerde ise sebze ve meyveler salça, marmelat, konserve ve turşu gibi katma değerli ürünlere dönüştürülerek değerlendiriliyor.

Yaklaşık 70 kişiye istihdam sağlıyor

Yılın 12 ayı faaliyet gösteren tesiste yaz aylarında taze ürünlerin paketleme çalışmaları yürütülürken, kış döneminde işlenmiş gıda üretimi gerçekleştiriliyor.

Yaklaşık 70 kişiye istihdam sağladıklarını belirten Mustafa Kula, oluşturdukları üretim modeliyle hem üreticinin hem de çalışanların kazanç elde ettiğini söyledi.

10 yaşından bu yana manavlık yaptığını ifade eden Kula, son yıllarda internet üzerinden satışlara ağırlık verdiklerini belirterek, "İlçemizde yetişen doğal ürünleri Türkiye'nin her yerine ulaştırıyoruz. Mevsiminde hangi bölgemizde hangi ürün kaliteli yetişiyorsa müşterilerimize onu sunuyoruz. Kışlık ve yazlık ürünlerin önemli bölümünü kendi arazilerimizde üretiyoruz. Haftalık yaklaşık bin paket gönderiyoruz." dedi.

Coğrafi işaretli Demirci kirazına yoğun talep

Yaz aylarında özellikle Demirci'nin coğrafi işaretli kirazına yoğun ilgi olduğunu belirten Kula, "Akdeniz meyve sineğinden ari olan Demirci kirazına ilgi oldukça fazla. Ürünlerimizi tercih eden müşterilerimizin memnuniyeti sayesinde her geçen gün daha geniş kitlelere ulaşıyoruz." ifadelerini kullandı.

Tesisi büyütmek için resmi başvurularını yaptıklarını da açıklayan Kula, modern kurutma ve paketleme tesisi kurmayı hedeflediklerini belirterek, bu yatırımla hem üretim kapasitesini hem de istihdamı artırmayı amaçladıklarını söyledi.