Didim Belediyesi tarafından bu yıl ikinci kez organize edilen festivalde, Türkiye’nin dört bir yanından gelen ziyaretçiler ve üreticiler bir araya geldi. Festival alanında kurulan stantlarda sergilenen yöresel ürünler ve geleneksel tarifler büyük beğeni toplarken, tadım etkinlikleri, atölyeler ve gösteriler katılımcılara unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Festivalin ikinci gününde düzenlenen workshoplar da dikkat çekti. Michelin Anahtar sahibi Ömer Özcan ve Orçun İdiz eşliğinde gerçekleştirilen “Mavraki: Didim’in Gizli Balığı Sahneye Çıkıyor” başlıklı atölye yoğun ilgi gördü. Ayrıca Hasan Yıldırım ve Nihal Kadıoğlu Çevik tarafından düzenlenen “Kökten Geleceğe: Gelenek mi, Gelecek mi?” ile Hüseyin Üreten, Sedat Akkurnaz ve Fatma Buse Akkurnaz tarafından gerçekleştirilen “Miletliler Ne Yerdi?” workshopları katılımcılardan tam not aldı.

Tatlı alanında ise Merve Burcu Akbulut eşliğinde düzenlenen “Bugün Bir Tatlı Yapmıyoruz… Sadece Onu Bu Coğrafyanın Kimliğine Dönüştürüyoruz” başlıklı atölye dikkat çekerken, Damla Uğurtaş tarafından gerçekleştirilen “Akköy’den Michelin Çıkar mı?” ve “Ege Otu ve Gurme Restoran İkilemi” workshopları da ilgiyle takip edildi.

Festival alanında Ege’nin zeytinyağlıları, ot yemekleri ve deniz ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sunulurken, yerel üreticiler de ürünlerini tanıtma fırsatı buldu. Katılımcılar hem lezzet yolculuğuna çıkıyor hem de Ege kültürünü yakından tanıma imkânı elde ediyor.

FESTİVAL GÖZ DOLDURUYOR

Didim Ege Lezzetleri Festivali, gastronomi tutkunlarının yanı sıra kültür ve sanat meraklılarını da kendine çekiyor. Renkli atmosferi ve zengin içeriğiyle bölgenin en dikkat çekici etkinliklerinden biri haline gelen festival, Didim’in tanıtımına da önemli katkı sağlıyor.

BAŞKAN HATİCE GENÇAY’DAN FESTİVAL MESAJI

Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay yaptığı açıklamada festivalin her geçen yıl büyüdüğünü belirterek, “Ege’nin eşsiz mutfak kültürünü ve yerel değerlerimizi tanıtmak amacıyla hayata geçirdiğimiz festivalimizin ikinci yılında da yoğun ilgi görmesinden büyük mutluluk duyuyoruz. Bu festival, üreticilerimizi desteklerken kentimizin tanıtımına da katkı sağlıyor. Tüm halkımızı bu güzel atmosferi paylaşmaya davet ediyoruz” dedi.

Ege’nin bereketini ve misafirperverliğini yansıtan festival, 26 Nisan Pazar gününe kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.