Zabıta Müdürlüğü Güvenli Gıda ve İş Yeri Hijyeni Denetim ekibi, kent genelinde yaptığı çalışmalarda kasaplarda ruhsat ve evrak kontrolleri gerçekleştirdi. Satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihlerini titizlikle inceleyen ekipler, etlerin saklandığı soğuk hava depoları ile sergilendiği reyonların hijyen ve uygunluğunu da kontrol etti.

Denetim sırasında, işletme sahiplerine genel temizlik kuralları hatırlatılarak, çalışanlara maske, bone ve eldiven kullanımı gibi hijyen standartlarına uymaları gerektiği bildirildi. Ayrıca, karkasların mühür ve kesim raporları incelendi ve etlerin kesiminde kullanılan bıçak ve kıyma makinelerinin antibakteriyel ürünlerle temizlenmesi konusunda bilgilendirme yapıldı.

Kuşadası Belediyesi, bu tür denetimlerle hem işletmelerin hijyen standartlarını korumalarını sağlanıyor hem de halkın sağlıklı gıda ürünlerine güvenle ulaşması sağlanıyor.