Soğucak Mahallesi, Kuşadası’nde bulunan Emek Atölyesi’nde üretim yapan kadınlar; tarhana, zeytin, reçel çeşitleri ve domates sosları gibi birçok ürünü geleneksel yöntemlerle ve tamamen doğal şekilde hazırlıyor. Katkı maddesi kullanılmadan üretilen ürünler, hem sağlıklı içerikleri hem de doğal lezzetleriyle dikkat çekiyor.

KUŞADASI’NDA ÜRETİM GÜÇLENİYOR

Başkan Ömer Günel’in göreve gelmesinin ardından özellikle kadın kooperatifleri ve yerel üretim alanında hayata geçirilen destekler, kentte üretimin güçlenmesine önemli katkı sağladı. Ada Koop bünyesinde yürütülen çalışmalar sayesinde birçok kadın hem üretim sürecine katılıyor hem de ekonomik kazanç elde etme fırsatı buluyor.

Emek Atölyesi’nde hazırlanan ürünler, Kuşadası Belediyesi İşletme ve İştirakler Müdürlüğü ekipleri tarafından alınarak kent genelindeki Ada Market raflarına ulaştırılıyor. Böylece Kuşadalı kadınların el emeği ürünleri kısa sürede satışa sunulurken vatandaşlar da bu ürünlere kolaylıkla erişebiliyor.

HEM ÜRETİCİ HEM TÜKETİCİ KAZANIYOR

Ada Marketlerde satışa sunulan doğal ürünler uygun fiyatlarıyla da dikkat çekiyor. Bu durum hem üretici kadınların gelir elde etmesini sağlıyor hem de vatandaşların sağlıklı ve katkısız gıdalara ulaşmasını kolaylaştırıyor.

Başkan Ömer Günel’in yerel üretimi teşvik eden yaklaşımı yalnızca ekonomik bir model sunmakla kalmıyor; aynı zamanda kadın emeğinin görünür olmasına ve geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına da katkı sağlıyor. Emek Atölyesi’nde üretilen her ürün, Kuşadalı kadınların üretim gücünü ve dayanışmasını temsil ederek Ada Market raflarında kentin sofralarına doğallık ve lezzet taşıyor.