İzmir'in tarihi Kemeraltı Çarşısı'nda bulunan ve ocağı yaklaşık bir asırdır hiç sönmeyen tarihi demirci dükkanında, Ali ve Ömer Akdemir kardeşler baba mesleklerini yaşatmaya devam ediyor.
Babaları Süleyman Akdemir'den öğrendikleri demircilik mesleğini yaklaşık 50 yıldır sürdüren kardeşler, bin 200 derecelik ateşin başında demiri usta ellerle şekillendirerek balta, bıçak, tahra, çapa, kürek ve çeşitli kamp ekipmanları üretiyor.
Asırlık dükkânda geleneksel üretim
Osmanlı döneminden bu yana faaliyet gösteren tarihi iş yerinde üretim tamamen el işçiliğiyle gerçekleştiriliyor. Tarihi dükkânda demir, ateş ve çekicin uyumuyla ortaya çıkan ürünler hem günlük kullanım hem de koleksiyon amaçlı ilgi görüyor.
Mesleğe çocuk yaşlarda başladığını belirten Ömer Akdemir, demir üzerine hayal edilen hemen her ürünü üretebildiklerini söyledi.
"Demirden hayal edin, biz gerçekleştirelim"
Mesleğin aileden miras kaldığını ifade eden Akdemir, "Kendimi bildim bileli bu işi yapıyorum. Baba mesleği bu. Bu dükkân babamın ustasının ustasından beri çalışmaya devam ediyor. Ağabeyimle birlikte demir üzerine her şeyi yapıyoruz. Kebap şişleri, kamp baltaları, kamp bıçakları gibi birçok ürün üretiyoruz. Demirden hayal edin, biz gerçekleştirelim diyoruz" dedi.
Yaz aylarında sıcaklığın çalışma koşullarını zorlaştırdığını belirten Akdemir, ocağın başındaki yüksek ısı nedeniyle yaz mevsiminin kendileri için en zorlu dönem olduğunu dile getirdi.
El emeği ürünler dünyaya ulaşıyor
Teknolojinin sunduğu imkânlardan da yararlandıklarını belirten Akdemir, ürettikleri el emeği ürünlerin büyük bölümünü internet üzerinden satışa sunduklarını ifade etti.
Türkiye'nin dört bir yanının yanı sıra yurt dışından da sipariş aldıklarını söyleyen Akdemir, mesleğin yeni nesilde de devam edeceğini belirterek, "Artık bu işi yapan çok az usta kaldı. Mesleği sürdürecek oğlum var. O da çok güzel ürünler ortaya çıkarıyor. Bu meslek kaybolmayacak, o devam ettirecek" diye konuştu.