Bu başarı tesadüf değil; Bitlis’in zengin florası, temiz havası ve geleneksel üretim yöntemleri bu kaliteyi ortaya çıkarıyor. Arıcıların nesillerdir süregelen emeği ve doğaya olan saygısı, bu birinciliğin temelinde yatıyor.
Bitlis Balı dünya birincisi seçildi çünkü her damlası, doğaya olan sadakatle üretildi. Sadece lezzeti değil, sağlığa katkısı da bilimsel olarak kanıtlandı.
“Doğa, insanı iyileştiren en büyük doktordur.” Bitlis Balı da doğanın sunduğu en tatlı reçetedir. Bu birincilik, aslında doğanın zaferidir.