Okulun Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü’nde öğrenim gören 4 öğrenci, Erasmus+ Mesleki Eğitim Akreditasyonu kapsamında İtalya’nın Verona kentinde aşçılık stajı gerçekleştirecek.
Denizli İl Milli Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen proje kapsamında öğrenciler, Avrupa’nın önemli gastronomi merkezlerinden biri olan Verona’da mesleki gelişimlerine katkı sağlayacak uygulamalı eğitimler alacak.
İTALYAN MUTFAĞINDAN ULUSLARARASI SERVİS TEKNİKLERİNE
22 Haziran 2026 tarihinde başlayan hareketlilik programı, 19 Eylül 2026 tarihine kadar devam edecek.
Yaklaşık 3 aylık staj sürecinde öğrenciler; İtalyan mutfağı, Avrupa mutfak kültürü, profesyonel mutfak organizasyonu, hijyen ve sanitasyon uygulamaları, pizza ve makarna üretimi, hamur işleri ile uluslararası servis teknikleri alanlarında eğitim görecek.
ÖĞRENCİLERE BAŞARI DİLEKLERİ İLETİLDİ
Yurt dışı hareketliliği öncesinde öğrenciler ve veliler için bilgilendirme toplantısı düzenlendi.
Buldan Kaymakamı Turan Erdoğan, İlçe Milli Eğitim Müdürü Mustafa Vural ve Okul Müdürü Ramazan Keskinsaz, öğrencilere başarı dileklerini iletti.
MESLEKİ EĞİTİME ULUSLARARASI KATKI
Proje ile öğrencilerin yalnızca mesleki bilgi ve becerilerinin değil, yabancı dil yetkinliklerinin, özgüvenlerinin ve kültürlerarası iletişim becerilerinin de geliştirilmesi hedefleniyor.
Ali Tunaboylu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi yetkilileri, Erasmus+ projelerinin öğrencilerin uluslararası iş deneyimi kazanmasına önemli katkı sağladığını belirterek, Avrupa’da edinilen bilgi ve deneyimlerin Türkiye’deki mesleki eğitimin gelişimine katkı sunacağını ifade etti.