Aydın’ın Efeler ilçesinde belediyeye ait Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda kışlık ürün hazırlıkları sürüyor.

Tesiste tarladan getirilen dolmalık biber ve patlıcanlar geleneksel yöntemlerle güneşte kurutulurken, domateslerin bir bölümü kurutuluyor, bir bölümü ise yemeklik doğranmış domates ve püre olarak konserveleniyor.

Üretim sürecinin büyük bölümünde kadın çalışanlar görev alıyor.

Fabrikada ayrıca enginar, karakılçık buğdayından erişte, nar ekşisi, kekik suyu ve farklı konserve ürünleri de hazırlanıyor.

Hazırlanan ürünler Efe Bakkallar, belediyeye ait satış noktaları ve çevrim içi satış kanalı üzerinden tüketiciye ulaştırılıyor.